Restauration rapide à vendre 35 m² - 34 - Herault

Tenu depuis

17/05/2017

État matériel

Bon état

Agencement

Propre

Affaire d'angle

Oui

Longueur vitrine/façade

3,0m

Type de bail

3-6-9 années

Se termine le

31/08/2029

Loyer annuel HT et HC

9 993 €

C.A.H.T restauration

68 428 €

C.A.H.T TOTAL

68 428 €

Horaires d'ouverture

L au V 11h15 à 15h

Fermeture hebdomadaire

Samedi et dimanche

Fermeture annuelle

2 se noel 3 se aout JF/ponts

Nombre de places assises

20

Nombre de places en terrasse

30

Commentaires

Joli petit snack de centre-ville, en zone piétonne, à côté d’un arrêt tram, de l’université, en zone touristique, et à côté de bars et bureau de tabac. Tenu depuis moins de 3 ans, la propriétaire actuelle aimerait développer un projet plus grand pour pouvoir mieux assouvir sa passion pour la cuisine. Local refait à neuf, cuisine ouverte, matériel en très bon état, jolie terrasse bien visible. A l’heure actuelle, la propriétaire propose une gamme de produits fait maison, que ce soit des sandwichs, tartes, soupes l’hiver et salade l’été, un plat du jour, et quelques desserts bien entendu maison ! Ce commerce est tenu par la gérante qui prend un cuisinier en renfort pour les horaires du midi, mais au vu de la disposition de la cuisine, avec une organisation différente (par exemple en plateau à débarrasser par les clients), ce commerce peut se tenir seul. Le chiffre d’affaires est fait entre midi et 15h, du lundi au vendredi, la gérante privilégiant sa vie familiale. Au vu de l’emplacement, il serait opportun d’avoir une amplitude horaire plus importante (pdj et café le matin, pâtisserie l’après-midi, ouverture le soir et week-end). Elle est aussi fermée 5 semaines par an, plus les jours fériés et les ponts.