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Restaurant à vendre - 180.0 m2 - 30 - Gard - Réf. 6644

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440 000 €
Description Réf: 6644 Faire estimer mon affaire
PERF (Potentiel de l'Entreprise et Rentabilité Financière) : 168 048 €

RESTAURANT VILLE GARDOISE Ce restaurant est idéalement situé sur la principale place piétonne d'une ville qui, en plus de sa forte notoriété touristique, bénéficie à l'année d'une clientèle au beau pouvoir d'achat.
Cuisine simple mais de qualité avec une sympathique carte de burger, du 100% charolais au burger sans vache, renforcée par quelques propositions de grillades, tartare et un plat du jour. Limonade, glaces et crêpes complètent l'activité l'après-midi (licence III).
Terrasse conséquente d'environ 80 m², salle de 60 m² avec vue sur une cuisine ouverte de 20 m² le tout complété par d'importants dégagements (réserve, caves…)
Etablissement actuellement ouvert du 10 mars au 04 novembre (8 mois) avec un jour de fermeture même en pleine saison et 1 jour et demi le reste de l'année. Possibilité d'ouverture à l'année.
Le personnel totalement composé de saisonniers (pas liés à la vente) va de 4 à 8 salariés évoluant avec la saison.
A noter, aucun problème de recrutement, même en cuisine vu la simplicité des plats proposés.
Quelques chiffres :
- 50% du CA sur Juillet et Aout.
- Ticket moyen 20Euros
- Saison 300 couverts/jour
- Hors saison 150 couverts/jour
- Le plus beau service : 310 couverts sur une soirée.

Fiche détaillée du bien immobilier

Description

  • Département 30
  • Environnement Centre Ville - Touristique - Marché
  • Tenu depuis 01/07/2015
  • État matériel Bon état
  • Agencement Propre

Superficies

  • Affaire à plat Oui
  • Longueur vitrine/façade 6,0 m
  • Cuisine 20,0 m2
  • Réserve 20,0 m2
  • Salle 60,0 m2
  • Terrasse 50,0 m2
  • Terrasse couverte 30,0 m2

En quelques chiffres

  • Type de bail 3-6-9 années
  • Se termine le 15/09/2029
  • Loyer annuel HT et HC 26 066 €
  • C.A.H.T à emporter nc
  • C.A.H.T restauration 520 037 €
  • C.A.H.T TOTAL 520 037 €
  • PERF 168 048 € (Potentiel de l'Entreprise et Rentabilité Financière)

En quelques mots

  • Nombre de salariés nc
  • Horaires d'ouverture 9h 23h
  • Fermeture hebdomadaire HS mercredi soir + jeudi - Saison jeudi
  • Fermeture annuelle 4/11 au 10/03
  • Nombre de places assises 60
  • Nombre de places en terrasse 80
  • Commentaires Ce restaurant est idéalement situé sur la principale place piétonne d’une ville qui, en plus de sa forte notoriété touristique, bénéficie à l’année d’une clientèle au beau pouvoir d’achat. Cuisine simple mais de qualité avec une sympathique carte de burger, du 100% charolais au burger sans vache, renforcée par quelques propositions de grillades, tartare et un plat du jour. Limonade, glaces et crêpes complètent l’activité l’après-midi (licence III). Possibilité de développer l'emporter et la livraison. Terrasse conséquente d’environ 80 m², salle de 60 m² avec vue sur une cuisine ouverte de 20 m² le tout complété par d’importants dégagements (réserve, caves…) Etablissement actuellement ouvert du 10 mars au 04 novembre (8 mois) avec un jour de fermeture même en pleine saison et 1 jour et demi le reste de l’année. Possibilité d’ouverture à l’année. Le personnel totalement composé de saisonniers (pas liés à la vente) va de 4 à 8 salariés évoluant avec la saison. A noter, aucun problème de recrutement, même en cuisine vu la simplicité des plats proposés. Quelques chiffres : - 50% du CA sur Juillet et Aout. - Ticket moyen 20€ - Saison 300 couverts/jour - Hors saison 150 couverts/jour - Le plus beau service : 310 couverts sur une soirée.

Les performances énergétiques


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